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越前そばの里

福井県
4
このエリアの観光情報
general.prefecture.
越前そばの里は、福井でしか味わえないこだわりの蕎麦種から製粉・製麺・つゆ作りまで全工程を手掛けた美味しいおそばが自慢。また、そば打ち体験や工場見学も楽しめる観光スポット。家族や友人と一緒に訪れて、越前そばの歴史や文化を学ぶことができます。周辺には温泉や美しい自然もあり、リフレッシュするのに最適な場所です。

特徴・楽しみ方

定番 グルメアクティビティ買い物雨の日

見どころ

AI作成コンテンツ
ポイント 1

そば打ち体験ができる

越前そばの里で、手打ちそばの体験ができます。自分で蕎麦を打って食べる贅沢な時間は、初めてでもOK。直営農場で栽培された蕎麦を使用し、こだわりの蕎麦種で製麺された美味しいそばを堪能することができます。団体でも楽しめるこの体験は年間15,000人以上に好評です。事前予約必須なので、早めにチェックしてみてください!
ポイント 2

越前そば発祥の地

越前そばの歴史を感じることができる「越前そば発祥の地」は、越前市で最も有名な観光スポット。福井県産のそば粉を使用し、伝統的な製法で作られた美味しいそばが楽しめます。また、工場見学や直営農場で栽培された蕎麦を使用したお食事もあり、深い趣がある観光スポットです。是非訪れてみてはいかがでしょうか?
ポイント 3

美味しいお土産物やお料理が豊富

越前そばの里は、地元の食材を使った料理や手作りのお土産が豊富に揃っています。看板メニューである大根おろしが乗ったおろしそばや焼き鯖寿司、福井のB級グルメ代表格のソースカツ丼など、美味しい食べ物が満載です。また、直営農場で栽培された蕎麦を使用した商品も充実しています。旅行先で買うお土産に迷ったら、越前そばの里で探してみてください!
ポイント 4

歴史と文化に触れられる

越前そばの里は、越前市にある観光スポットで、歴史と文化を感じることができます。江戸時代から続く伝統的な製法で作られた美味しいそばや、そば資料館・工場見学などもあります。また、直営農場で栽培された蕎麦を使用した商品も豊富です。地元の食材を使ったお土産物や手作りのお菓子も人気です。福井県の名物「越前そば」に触れながら、旅行先でも楽しめる深い情報が満載です!
ポイント 5

自然豊かな周辺環境

越前そばの里は、自然豊かな周辺環境に囲まれた観光スポットです。美しい山々や清流があり、四季折々の自然を楽しむことができます。直営農場で栽培された蕎麦は、福井県の清らかな水と豊かな自然が育てる土壌から生まれました。また、足羽川渓谷や万葉の里も近くにあります。コロナ対策を徹底しながら、自然を満喫できる越前そばの里へぜひ足を運んでみてください!
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※AI作成コンテンツ部分は、AIによる自動生成の検証中です。恐れ入りますが事実確認はご自身でお願いしており、事実と異なる場合でも当社は責任を負いかねますのでご了承お願いいたします。間違い等のご指摘はこちらよりお願いいたします。

基本情報

住所 福井県越前市真柄町7−37
営業時間

9:30~16:00

TEL 0778-21-0272
Webサイト https://www.echizensoba.co.jp/

クチコミ

平均レビュー
4
4件のレビュー
4
高橋季之
投稿日:2024/12/29
折角越前町に来たのだから蕎麦と土産を買う。 食事処では多少行列はしたものの回転が早く待ち時間は大したことはなかった。 外は小雪が舞う寒い日だったが蕎麦と言ったらやっぱざるでしょう‼︎ ざるそばセットを注文して囲炉裏テーブルでそば茶を頂きながら待ちます ٩(๑•̀ω•́๑)وおぅ‼︎ 天麩羅はオマケ程度でしたが、蕎麦は歯触りが良く最高に旨かった。 長野や秩父の蕎麦も旨いが、越前そばも直食べするとほのかにそばの香りが愉しめる。
5
グル飯カフェ太郎
投稿日:2025/3/23
今回「舞茸おろし蕎麦」を注文! 舞茸の風味と蕎麦の相性いいよね! とても美味しかったです👍🏻 越前そばまつりやっているので混んでいます。 行く時はお覚悟を!!笑
4
z m
投稿日:2024/11/23
土曜日の14時頃にお邪魔しました。 店内はそば処の他に大規模なお土産コーナーもあり、当時も団体のお客様が沢山いらっしゃいました。 そば処も何人か列ができており、10分程待ちました。 今回は天ぷらセットのそば大盛を注文、今回は混雑していたため、提供までは15分ほどかかりました。 そばは若干太めで少しコシがある感じ、大根が味が濃く、大根が強いですね。 美味しかったです。ごちそうさまでした!

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