マルキン忠勇株式会社マルキン醤油記念館

マルキン醤油記念館は、小豆島にある醤油の資料館です。創業80周年を記念して、大正初期に建てられた工場のひとつを改装して公開されました。醤油の歴史や製法を学ぶことができ、歴史ある建物も見ごたえがあります。また、醤油の試飲もできます。見学は無料で、事前に予約が必要です。醤油を使った料理のレシピや、醤油を使った商品が販売されています。お土産にもおすすめです。

マルキン醤油記念館は、小豆島で醤油や佃煮の工場が集まった地域にあります。1987年に創業80周年を記念して、大正初期に建てられた工場のひとつを資料館として改装、公開されました。国内最大規模を誇る合掌造りの建物は、国の有形文化財にも登録されています。観光客は、無料で醤油の製造過程を見学できます。醤油の製造について学ぶことができる展示もあります。

マルキン醤油記念館では、12種類の醤油を試飲することができます。それぞれの味わいや違いを楽しむことができます。また、無料で醤油の製造過程を見学することもできます。入館料は大人500円、小学生以下は無料です。クーポンサイトなどで割引クーポンを入手することもできます。

マルキン醤油記念館では、見学後には醤油スイーツやお土産選びも楽しむことができます。特にマルキン醤油の詰め合わせは人気が高く、お土産におすすめです。また、博物館内にはしょうゆを使った料理のレシピもあります。

マルキン醤油記念館は、小豆島の観光スポットの一つです。周辺には他にも観光スポットがあります。例えば、ひしおの郷や寒霞渓展望台などがあります。小豆島に宿泊する場合、マルキン醤油記念館周辺には民宿や宿泊施設があります。また、個室で美味しい食事が楽しめるお店もあります。